2019 New Year's Eve menu
Will this sumptuous menu make you melt with envy?
- Find out soon enough!
The restaurant is open from Tuesday to Saturday at the following hours: Lunch 12pm-2.30pm, Bar 3pm-7pm, Dinner 7.30-10.30pm. We are looking forward to welcoming you in our Lumen restaurant!
Will this sumptuous menu make you melt with envy?
Ресторан Lumen приветствует вас в своей удивительно интимной обстановке в самом сердце 1-го округа Парижа. В теплые дни вы сможете насладиться нашей солнечной террасой, а зимой и осенью - расслабиться под пропускающей максимум света стеклянной крышей. Также вас ждет восхитительный вид на церковь и пассаж Сен-Рок.
Что касается меню, то шеф-повар Акира Сугиура соблазнит вас своей восхитительной франко-итало-японской кухней в стиле фьюжн из сезонных продуктов. В ее основе - мясо, рыба и паста. Наши рекомендации? Тирамису с чаем матча! А чтобы лучше познакомиться с этой новаторской кухней, побалуйте себя дегустационным меню из четырех блюд, которое мы предлагаем каждый вечер! Незабываемое кулинарное путешествие гарантировано!
Выпускник престижной кулинарной школы Tsuji Chou в Токио (Япония), шеф-повар Акира Сугиура выбрал ресторан отеля Lumen для демонстрации своей франко-итало-японской кухни в стиле фьюжн.
Эта кухня - естественная и здоровая, она представляет собой возвышенное сочетание различных ингредиентов, от самых простых до самых экстравагантных.
Акира проехал по всему миру в поисках новых вкусовых ощущений, от Парижа до Сиднея (Австралия) через Барселону (Испания), Савону и Флоренцию в Италии, где он буквально влюбился в итальянскую кухню. Вернувшись в Токио, он многие годы совершенствовал свой стиль фьюжн, благодаря которому сегодня он стал великим кулинаром.
Мы запрашиваем ваше согласие на использование файлов cookie на этом сайте, чтобы оказывать вам более качественные услуги | Узнать подробности
OK НЕ СЕЙЧАС